Max Білок є одним з шести основних поживних речовин, критично важливих для нормального функціонування організму. До цих основних елементів також входять вуглеводи, жири, вітаміни, мінерали та вода. Відсутність або обмеження будь-якої з цих речовин може призвести до серйозних наслідків для здоров’я, зокрема до симптомів дефіциту білка.
Про це розповідає KURAZH
Важливість білка для організму
Білки складаються з амінокислот і виконують безліч функцій в організмі. Вони є основним будівельним матеріалом для м’язів, волосся, шкіри та нігтів, а також допомагають у відновленні тканин. Як зазначає доктор медичних наук Кріс Мор,
“Білок має вирішальне значення для кожної клітини в організмі. Він є будівельним матеріалом для м’язів, волосся, шкіри та нігтів і допомагає будувати і відновлювати тканини в організмі”
.
Доктор Радж Дасгупта, медичний радник Національної ради з проблем старіння, підкреслює, що білки також важливі для виробництва ферментів, гормонів, захисту від захворювань і транспортування необхідних молекул по організму.
Основні симптоми дефіциту білка
Якщо організм не отримує достатньо білка, це може призводити до появи ряду симптомів, які з часом можуть посилюватись. За словами доктора Дасгупти,
“Симптоми дуже низького рівня білка в організмі можуть бути неспецифічними. Багато з цих симптомів можуть свідчити і про інші проблеми зі здоров’ям, такі як дефіцит вітамінів або низький рівень заліза”
. Тому важливо звернути увагу на кілька основних симптомів:
- Слабкість або втома;
- Повільне загоєння ран;
- Набряк;
- Проблеми з волоссям, шкірою або нігтями;
- Зміни настрою;
- Виснаження м’язів;
- Імунодефіцит.
Дефіцит білка може бути особливо небезпечним для певних груп населення, таких як особи, які стикаються з недоїданням, люди похилого віку, а також ті, хто страждає на розлади харчової поведінки. Особливо вразливими є також вегани та вегетаріанці, оскільки їм потрібно ретельно планувати раціон, аби уникнути недостачі білка.
